طرز تهیه ترافل شکلاتی با شیر در خانه

طرز تهیه ترافل شکلاتی با شیر در خانه

مواد مورد یاز: 150 گرم شکلات کوورتور تلخ (56%) 150 گرم شیر کوورتور شکلات (35%) (* می توان از آن به عنوان 300 گرم شکلات تلخ استفاده کرد.) شیر پر چرب 90 میلی لیتر 40 گرم (3 قاشق غذاخوری) کره بدون نمک