آموزش خورشت قارچ
خورشتی ساده در عین حال خیلی خوشمزه خورش قارچ موادلازم سینه یا فیله مرغ مکعبی خردشده قارچ ترجیحا ریز باشه ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد نگینی خردشده جعفری خشک دو ق غ نعنا خشک یک ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه رب گوجه یک و نیم ق غ ابلیموترش دو ق غ طرزتهیه پیاز نگینی خردشده روتفت بدین تا سبک شه بعد ادویههارو اضافه وتفت بدین مرغ خردشده رو اضافه کنید و با ادویه تفت بدین جعفری، نعنا و رب گوجه رو اضافه و تفت بدین (دقت کنید زیاد تفت ندین که سبزی نسوزه) حالا قارچهارو اضافه و تفت بدین و حدودا یکی دو لیوان اب بریزین تا بپزه (خیلی اب نریزین چون هم زود میپزه و هم خود قارچ اب میندازه ) تقریبا چهل دقیقهای اماده میشه پنج دقیقه اخر ابلیمو بریزین و سرو کنید
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
