طرز تهیه کیک ژله نارگیلی انبه

مواد مورد نیاز: انبه آسیاب شده 350 گرم 60 گرم شکر 8 گرم آب لیمو ورقه ژلاتین 5 گرم 270 گرم پوره انبه خامه فرم گرفته 90 گرم (60 درصد فرم گرفته) 250 گرم شیر نارگیل گرم 15 گرم شکر ورقه ژلاتین 5 گرم 80 گرم پوره انبه 40 گرم شکر شربت ذرت 80 گرم ورقه ژلاتین 6 گرم خامه فرم گرفته 56 گرم 80 گرم شکلات سفید آب شده 1 ورقه کیک اسفنجی

پاسخ به

×