دسر شکلاتی سریع و آسان

بدون فر وهمزن يه دسر شكلاتي خيلي شيك وخاص درست كن _مواد لازم _شير يك ليتر _نشاسته ذرت٦٠گرم(٦ق غ) _پودركاكائو٣٢گرم(٤ ق غ) _شكر١٢٠گرم(١٠ق غ) _وانيل ١ ق چ _بيسكوييت پتي بور شكلاتي ٢بسته _خامه قنادي دلخواه خب اول نشاسته ذرت وپودركاكائو حتما حتما الك كنيد بعد شكر واضافه كنيد خوب مخلوط كنيد بعد تو قابلمه ايي كه شير و ريختيد قبل اينكه اجاق و روشن كنيد مواد خشك توش مخلوط كنيد با همز ن دستي بعد گاز و روشن كنيد روشعله ملايم مدام هم بزنيد دقت كنيد شعله ملايم به هيچ عنوان شعله وزياد نكنيد خوب كه غليظ شد شعله و خاموش كنيد تو هر ظرفي اول بيسكوييت تو شير بزنيد بعد كف ظرف بچينيد يه لايه ك چيديد از مواد شكلاتي بريزيد روش خوب با قاشق همه جارو پخش كنيذ بعد دوباره بيسكوييت اين مراحل و تكرار كنيد اخرين مرحله مواد شكلاتي باشه ميره تو يخچال يكساعت ميمونه بعد درصورت دلخواده با خامه قنادي يه لايه ميپوشونيد بعد روش پودر كاكائو الك ميكنيد و به هرصورت برش ميزنيد نگم از طعمش بافتش كه بينظيرههه حتما امتحانش كنيد

پاسخ به

×