طرز تهیه زیتون پرورده و نکات مهم آن

(340 گرم) زیتون (خام یا کنسرو شده / آماده سازی) (20 گرم) گشنیز(14 گرم) نعنا2 حبه سیر (198 گرم) گردو1/2 قاشق چایخوری گلپر زمینی1/2 فنجان دانه انار1/3 فنجان ملاس انار1/2 فنجان آب انارآماده سازی:خام:1- زیتون خام را به مدت 7 روز (10 روز اگر تلخ بود) در آب خیس کنید.2- آب را هر روز عوض کنید.1- گشنیز و نعناع (فقط برگ نعنا) را چرخ کنید.2- گردو را آسیاب کنید.
ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید