طریقه آماده‌سازی دالگونا

دالگونا یک غذای محبوب اهل سرزمین پاکستان است که از گوشت چرخ کرده، نخودچی و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. برای آماده‌سازی دالگونا، ابتدا گوشت را با نخودچی و ادویه‌ها مخلوط کرده و به مدت زمان معین پخت می‌دهیم تا مواد بخوبی با هم ترکیب شوند و طعم بی‌نظیر دالگونا به وجود بیاید. این غذا معمولا با نان یا برنج سرو می‌شود و می‌توانید آن را با چاپاتی یا ریتا نیز همراه کنید.

پاسخ به

×