آموزش سالاد پاستا با مرغ و سس گردو
#سالاد_پاستا_با_مرغ_و_سس_گردو مواد لازم: پاستا ۲۵۰ گرم (نصف بسته) سینه مرغ ۱ تکه کامل روغن کمی برای سرخ کردن نمک،فلفل،اورگانو(پونه کوهی) به میزان لازم گردو ریز خرد شده ۴ عدد برای تزئین سس خردل ۴ ق غ آبلیمو ۲ ق غ کاهو ۵ ورق برای سس: سس خردل ۴ ق غ گردو پودر شده ۴ عدد نمک،فلفل،اورگانو به میزان لازم روغن زیتون نصف استکان آبلیمو ۲ ق غ سیر ۱ حبه پنیر پارمزان ۴ ق غ طرز تهیه: داخل قابلمه یا تابه آب بریزید و کمی نمک اضافه کنید و روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد.پاستا را داخلش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه.بعد آبکشی کنید. داخل تابه روغن بریزید و سینه مرغ را نازک و نواری برش بزنید.کاملا سرخ کنید.بهش نمک،فلفل و اورگانو اضافه کنید و تفت بدید. پاستا آبکشی شده را به مرغ اضافه کنید و تفت بدید. ۴قاشق سس خردل و ۲ قاشق آبلیمو اضافه کنید و بهم بزنید. سپس گاز را خاموش کنید تا مواد سرد شوند. همه مواد سس را با هم مخلوط کنید و بزارید کنار. کاهو را خرد کنید. مخلوط پاستا،کاهو خرد شده و سس گردو را باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه. داخل ظرف سرو بریزید و در آخر روی مواد،۴ عدد گردوی ریز خرد شده بریزید. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک ashpazinarges1017 برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین zwnj; دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید zwnj;
