سبزی بچه رو میندازه توی گل

سبزی بچه یا همان جوانه‌های گیاهانی مانند نخود، عدس و لوبیا که تازه شکوفه زده‌اند و هنوز به اندازه کافی رشد نکرده‌اند، به طور معمول در کشورهای اروپایی و آمریکایی برای تزیین و تغذیه غذاها استفاده می‌شوند. سبزی بچه به دلیل شکل و طعم زیبا و ملایمی که دارند، اغلب بر روی غذاها جهت تزیین قرار داده می‌شوند، مانند تزیین غدای ریزوتونی یا پیتزا. مصرف سبزی بچه همراه با آرایش دقیق و زیبایی، لذت و شادابی به غذا اضافه می‌کند.

پاسخ به

×