تهیهی کباب بلوچی نگین پچ یا گوشت شکارپچ
کباب بلوچی نگین پچ یا گوشت شکارپچ یکی از غذاهای محبوب و سنتی در استان سیستان و بلوچستان ایران است. این کباب از گوشت گاو یا گوسفند تهیه میشود و با مخلفات و ادویههای متنوعی چون پیاز، زعفران، نمک و فلفل تهیه میشود. گوشت بر روی اجاق یا آتش قرار داده شده و بعد از پخت به همراه نان لواش و سالاد مخصوص میل میشود. این کباب به دلیل طعم و خواص غذایی بالا، جایگاه ویژهای در فست فودها و رستورانها دارد.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
