تهیه خاگینه خوشمزه سنتی آذربایجان با کتی خانم
خاگینه یک غذای سنتی و خوشمزه در آذربایجان است که به صورت برنج پخته شده همراه با گلوتن و انواع مختلف ادویه و سبزیجات تهیه میشود. این غذا بیشتر در مناطق شمال غربی ایران محبوب است و با کتی خانم یا خانم کتی تهیه میشود. کتی خانم که یک نوع پختهی گردو و پسته است، اغلب به عنوان تزیین و مزهدهنده بر روی خاگینه سرو میشود و طعم بینظیری به این غذا اضافه میکند.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
