ترشی رایس را پختن

ترشی رایس یک غذای سنتی و خوشمزه است که اغلب در کشورهای شرقی بخصوص ایران و افغانستان مورد علاقه قرار دارد. برای پختن ترشی رایس، ابتدا باید برنج را بخوبی بریسه کرده و خیس کرده، سپس به همراه عدس و کلم پوره شده در زیر تفت داده و با ادویه های مخصوص مزه دار و خوشمزه شده و سرو می شود. این غذا معمولا با ماست یا مخلفات ترش مانند ترشی و خیارشور همراه می شود.

پاسخ به

×