طرز تهیه فرنی مجلسی و لذیذ Ferni

فرنی یک دسر سنتی ایرانی است که از شیر، نیشکر و نشاسته آرد تهیه می‌شود. برای تهیه آن، ابتدا شیر را با نیشکر و نشاسته آرد در قابلمه مخصوصی اجازه می‌دهیم تا غلیظ شود. سپس آنرا به ظرف‌های مناسبی می‌ریزیم و تا زمان یخ زدن کامل سرد می‌کنیم. بعد از یخ زدن، می‌توانیم بر روی فرنی پودر دارچین یا پودر پسته ریخته و سرو کنیم. این دسر خوشمزه را به عنوان یک خوراک مجلسی و لذیذ می‌توانید در انواع مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو کنید.

پاسخ به

×