غذا حمله ای به چگونگی صورت می گیر؟
حمله غذا معمولاً به دو روش انجام می شود: از طریق خوردن غذاهای آلوده یا نادرست و یا از طریق برخورد میکروب ها با غذای تمیز. میکروب ها می توانند از طریق دست ها، سطوح کنترل نشده، مواد خام خوراکی یا حتی هوا به غذا منتقل شوند. برای جلوگیری از حمله غذا، شستشوی دست ها، پخته کردن زمان کافی و نگهداری بهینه از مواد خام ضروری است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت