چگونه فلافل خانگی تهیه کنیم (چگونه مانع بروز فلافل خیابانی شویم)

برای تهیه فلافل خانگی ابتدا نیاز است که نخود و نخودچی پخته شده را همراه با سبزیجاتی مثل پیاز و جعفری و نعناع خشک و چند قاشق آبلیمو در مخلوط کن قرار دهید و آن را به مدت چند دقیقه میزنیم. سپس مخلوط را خمیر مانندی شکل دهید و توپهای کوچک درست کنید و آن‌ها را سرخ کنید. با این روش می‌توانید از اضافه شدن مواد ناسالمی که در فلافل خیابانی وجود دارد، جلوگیری کرده و فلافل خانگی تازه و سالم تهیه کنید.

پاسخ به

×