چطور میتوان خامه را باتداخل تهیه کرد؟
برای تهیه خامه با تداخل، ابتدا باید شیر را در یک قابلمه ملایم برای گرم شدن قرار داده و به جوش آورد. سپس مقداری اسانس وانیل یا شکر به شیر اضافه کرده و همزمان هم باید تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه مخلوط کرده و به شیر اضافه کرد. مراقب باشید که به مرحله جوش نرسد و مدام مخلوط کنید تا خامه ضخیم شود. سپس از روی حرارت برداشته و خامه را در یک ظرف یخ زده قرار داده تا سرد شود. در نهایت، خامه را در یخچال نگهداری کنید تا آماده استفاده شود.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
