نکات تهیه غذای عدس پلو و روش تهیه یک پلوی عدس شیک
برای تهیه یک پلو عدس شیک، ابتدا عدس را خیس کنید و سپس با پیاز تفت دهید. سپس برنج را بشویید و به همراه ادویههای مورد نظر مانند زرد چوبه، زعفران و نمک به آن اضافه کنید و به مدت کمی بپزید تا نیم پز شود. در مرحله بعد، لایه ای از برنج و لایه ای از عدس را در ظرف مخصوص پلو تهیه کنید و روی آن روغن و زرشک ریخته و پلو را در فر میپزید. در نهایت، پلو را با یک سبزی تازه مانند خیار و نعناع تزئین کرده و با مرغ یا گوشت سرو کنید. این پلو غذایی سالم و خوشمزه است که میتوانید در میان هفته یا در مهمانیها ارائه دهید.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
