طرز تهیه کوکو دو رنگ جذاب به همراه خاله سیما

کوکو دو رنگ یک غذای ایرانی سنتی است که با استفاده از تخم‌مرغ، سبزیجات و سیب‌زمینی تهیه می‌شود. برای تهیه آن ابتدا سبزیجات را خرد کرده و با تخم‌مرغ، نمک و فلفل مخلوط کرده و سپس داخل ماهیتابه تفت می‌دهیم. سپس سیب‌زمینی را رنده کرده و روی خوری ها بمالیده و در ماهیتابه ریخته و بعد از تهیه‌ی کامل دیگر سمت خیلی‌گرم می‌کنیم. این غذا به همراه خاله سیما و سس گوجان میل می‌شود.

پاسخ به

×