ساده ترین روش تهیه کوکو دو رنگ بدون استفاده از فر | زن با ذوق

کوکو دو رنگ یک غذای ایرانی سنتی است که می‌توان آن را به راحتی و بدون استفاده از فر تهیه کرد. برای تهیه این غذا ابتدا سیب زمینی و کدو را رنده کرده و با تخم مرغ، پیاز و ادویه‌های مورد نظر مخلوط می‌کنیم. سپس این مخلوط را در دو بخش تقسیم می‌کنیم و یکی را با خلال کدو و دیگری با خلال سیب زمینی مخلوط می‌کنیم. سرانجام این دو مخلوط را به ترتیب در تابه پهن کنید و بپزید تا کوکوهای دو رنگ شکل گیرد. این غذا غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده و با ظاهر جذاب و طعم خوش می‌تواند یک انتخاب مناسب برای وعده‌های غذایی باشد.

پاسخ به

×