سلامتی داره یه راه یه راه شیر ،شیر ،پگاه ،پگاه

کلسیم موجود در شیر و لبنیات به‌ویژه پنیر و ماست قادر به جذب عناصر سنگین بوده و می‌تواند با فلزات سنگین مثل سرب ترکیب و باعث دفع آ‌ن‌ها از بدن می‌شود. متخصصان تغذیه، شیر را یکی از منابع دریافت ویتامین D می‌دانند که به دلیل ویژگی خاص کازئین (پروتئین شیر) در ایجاد پیوند با انواع ذرات فلزی در هوا، مانع جذب ذرات آلاینده به‌ویژه ذرات فلزی می‌شود.

دهمین رویداد ملی ایران جان

پاسخ به

×