طرز تهیه املت گوجه فرنگی اصیل ایرانی
#املت_گوجه_فرنگی_اصیل_ایرانی مواد لازم: گوجه فرنگی ۴ عدد پیاز کوچک ۱ عدد سیر ۱ حبه نمک،فلفل،زردچوبه و روغن به میزان لازم فلفل دلمه ریز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه: داخل تابهای روغن بریزید.پیاز رو ریز خرد کنید و در روغن سرخ کنید. سیر رو رنده کنید و با پیاز تفت بدید. نمک،فلفل و زردچوبه بزنید و تفت بدید. فلفل دلمه ریز خرد شده اضافه کنید که عطر بی نظیری به املت میده. گوجه ها رو رنده کنید و اضافه کنید.میتونید برای راحتی کار،گوجه ها رو داخل خرد کن یا غذاساز،چرخ کنید. در تابه رو بزارید و پانزده دقیقه زمان بدید تا آب گوجه کشیده بشه و سرخ بشه .اینجوری گوجه مزه خامی نمیده.در آخر تخم مرغ ها رو اضافه کنید وچند دقیقه ای بهم بزنید تا بپزه. نوش جان
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت