کیک خرمالو
این شما و این هم کیک خرمالو خوشمزه. اونایی که خرمالو هم دوست ندارن مطمئنم عاشقش میشن.اصلا طعم خرمالو حس نمیشه. از خرمالوهای رسیده استفاده کنید و با هر دستگاهی کمیخواید یا با چنگال پوره کنید.پوست خرمالورو هم حتما بگیرید. مواد لازم : آرد ۲,۵ پیمانه روغن ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری گردو دلخواه پوره خرمالو ۱ پیمانه طرز تهیه : اول تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا کرمی و کش دار بشن،بعد روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.آرد و بیکینگ پودر رو باهم الک کنید . بعد مثل فیلم به ترتیب آرد و پوره خرمالم رو به بقیه مواد اضافه کنید و آروم هم بزنید. کف قالب رو چرب کرده و آرد پاشی کنید. بعد نصف مواد رو بریزید اگه خواستید گردو اضافه کنید یه مقدار گردو بریزید روی مایه کیک بعد بقیه کیک رو بریزید روش. تو طبقه وسط فر ،دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵-۵۰ دقیقه بزارید بپزه. نوش جونتون
