طرز تهیه پلوی سبزی و ماهی برای جشن نوروز
برای تهیه پلوی سبزی و ماهی برای جشن نوروز ابتدا باید سبزی های مختلف مانند تره، جعفری، شوید، ترخون و... را خرد کرده و با کمی روغن تفت دهیم. سپس ماهی های تازه را کباب کنیم. در ادامه برنج را آبکش کرده و با سبزیجات و مقدار مناسبی زعفران و ادویه ها در دیگ بپزیم. در نهایت برای تزیین از پنیر پیتزا یا ماست و خلال هندوانه استفاده کنیم. این غذا ظاهری شاداب و مطبوع دارد که مانند جشن نوروز است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
