زرشک پلو با مرغ مجلسی

مواد لازم: مرغ نمک ، فلفل قرمز ،آویشن ،زنجبیل و زردچوبه پیاز ، هویج ، فلفل دلمه سیر ، عصاره ی مرغ ، آب ، روغن برای سرخ کردن زعفران دم کرده و زرشک نوش جان