طرز تهیه قلوه خشک اردبیل خوشمزه و خوش عطر با کمک خاله سیما

قلوه خشک اردبیل یکی از خوراکی‌های محبوب و سنتی ایرانی است که با استفاده از آرد نخود، پودر زعفران، روغن و ادویه‌های گیاهی تهیه می‌شود. برای تهیه آن، مواد اولیه را با هم مخلوط کرده و به صورت کوره‌ای یا پخت در تابه تهیه می‌شود. طعم و عطر خوشمزه این خوراکی به واسطه استفاده از ادویه‌های گیاهی مختلف و ماندگاری طولانی آن به کمک روغن، باعث شده تا این خوراکی یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌های سنتی ایرانی باشد. این تهیه شده با روش سنتی و تخصصی خاله سیما، طعم و عطر بهتری به آن می‌دهد و محبوبیت آن را بیشتر می‌کند.

پاسخ به

×