روش تهیه پنیر محلی به شیوه سنتی تردیدها را بیپاسخ گذاشته است
روش تهیه پنیر محلی به شیوه سنتی، با وجود تردیدهای بسیار، همچنان مورد توجه بسیاری از مردم قرار گرفته است. این روش، با استفاده از شیر تازه و فرآیندهای سنتی مانند مخلوط کردن، افزودن فرمدهنده و نگهداری در دمای خاص، تولید یک پنیر بسیار خوشمزه و با کیفیت را تضمین میکند. به رغم وجود روشهای صنعتی، تهیه پنیر به شیوه سنتی نهتنها به ذائقه و بافت پنیر اصیل نزدیکتر است، بلکه به ارثی ارزشمند از سنتهای محلی نیز ادامه میدهد.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
