چگونه برنج بهتر بپزیم

چگونه برنج بهتر بپزیم

برای پخت بهتر برنج، ابتدا باید برنج را داخل آب شسته و خیس کنید تا هرگونه گرد و غبار از آن پاک شود. سپس مقدار مناسبی آب داغ به آن اضافه کنید و برای مدت 10-15 دقیقه آن را بجوشانید. سپس حرارت را پایین بیاورید و برنج را به مدت 15-20 دقیقه بپزید، تا آب جذب شود و برنج نرم شود. در انتها، برنج را با یک کاور محکم بپوشانید و به مدت 5-10 دقیقه بگذارید تا بخار بپاشد. این روش ساده‌ای است که می‌تواند برای پختن برنج بهترین نتیجه را بگیرد.