پنجمین بخش: خواص مغز فندق

پنجمین بخش: خواص مغز فندق

مغز فندق یک منبع غنی از مواد مغذی است که شامل پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی مانند منیزیم و فسفر است. خواص مغز فندق شامل کاهش خطر بیماری‌های قلبی، کاهش التهاب‌ها، افزایش توانایی تمرکز و حافظه، حفظ سلامتی پوست و مو و کاهش وزن می‌باشد. از آنجا که مغز فندق دارای چربی‌های سالم و اسیدهای چرب اشباع نشده می‌باشد، مصرف معتدل آن به بهبود سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.