روش تهیه سوسیس خانگی با اضافه کردن ادویه پودر پاپریکا
برای تهیه سوسیس خانگی با اضافه کردن ادویه پودر پاپریکا ابتدا گوشت گوساله یا گوشت مرغ را ریز کرده و به همراه نمک، فلفل سیاه، نمک نیتریت، پیاز رنده شده و پودر پاپریکا مخلوط کرده و آن را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال بماند. سپس مواد را در دستگاه خمیرکن گوشتی پخته و به صورت سوسیس شکل داده و در آب جوش برای حدود 10-15 دقیقه پخته و سپس درون ظرف تهیه شده برای سرد شدن قرار دهید. سوسیس خانگی با اضافه کردن ادویه پودر پاپریکا آماده برای مصرف است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
