فرآیند تولید بستنی ویفر

فرآیند تولید بستنی ویفر

فرآیند تولید بستنی ویفر شامل مراحل مختلفی است از جمله تهیه خمیر ویفر، پخت ویفر در دستگاه‌های ویفرسازی، خرد کردن ویفر به اندازه‌های مختلف، تهیه خمیر بستنی و سپس ریختن آن به همراه تکه‌های ویفر در قالب‌های مناسب. بعد از آن، بستنی در فریزر یا تونل یخ سازی قرار می‌گیرد تا بسته بندی شود و سرانه مصرف شود. این فرآیند کاملا اتوماتیک بوده و به کمک دستگاه‌های تخصصی صنعتی انجام می‌شود.