موکبانگ_جامبوشلز_اسمر_آموزش جامبوشلز
سلام سلام خیلی خوب بود بچه ها حتما درستش کنید مواد لازم جامبو شلز:یک بسته پیاز: یک عدد سیر:سه حله گوشت چرخ کرده: به میزان لازم قارچ :۴ عدد ادویه: نمک -فلفل قرمز_فلفل سیاه_آویشن به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : به میزان دلخواه طرز تهیه: ۱-جامبوهارو داخل آب جوش میریزیم تا کمی نرم بشه بعد آبکش میکنیم (میتونید داخل آب جوش نمک و زردچوبه و روغن بریزید) ۲_برای سس :پیاز نگینی و سیر له شده رو داخل روغن سرخ میکنیم ۳_گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم ۴_قارچ اسلایس شده رو اضافه میکنیم ۵_ادویه ۶_خوب هم میزنیم بعد یک قاشق رب گوجه رو خوب سرخ میکنیم تا خوشرنگ بشه بعد با موادمون مخلوط میکنیم ۷_برای رقیق شدن کمی آب جوش اضافه کنید ۸_در آخر موادمون رو مثل تصویر داخل جامبو میریزیم روی سینی میچینیم اگر دوست داشتید پنیر پیتزا بریزید و داخل مایکرو ویو، فر یا قابلمه بزارید تا پنیر آب بشه. نوش جان️
