روش تهیه مرغ چینی

روش تهیه مرغ چینی به این شکل است که ابتدا مرغ را خریداری کرده و آن را تمیز کنید. سپس مرغ را در یک قابلمه بزرگ قرار داده و با اضافه کردن اب، نمک، فلفل سیاه و ادویه‌های مورد علاقه‌تان پخته و ریختن سس‌های مختلف بر روی آن در صورت نیاز، مرغ را داخل فر یا روی اجاق گاز بپزید تا خوب پخته شود. سپس مرغ را با سبزیجات و یا سرخ کردن آخر می‌توان به آن طعم و عطری خاص‌تر بدهید. در انتها مرغ چینی را به همراه برنج یا نان سفید سرو کنید و لذت ببرید.

دهمین رویداد ملی ایران جان

پاسخ به

×