کوفته برنجی یکی از خوشمزه ترین و خوشعطرترین کوفته های سنتی ایران
مواد لازم:گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرملپه ۱/۲ پیمانهبرنج ۱/۲ پیمانهتخم مرغ ۱ عددپیاز رنده شده ۱ عددپیاز نگینی شده ۱ عددسبزی خشک معطر ۴ قاشق غذاخوری شامل نعنا، شوید، ترخون و مرزه هر کدام ۱ قاشق غذاخوریآرد نخودچی ۵ قاشق غذاخوریپودر فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری - پودر زردچوبه ۱ قاشق چایخوریدارچین ۱/۴ قاشق چایخوریرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ آبپز شده و آلو بخارا و زرشک برای داخل کوفته ها ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
