غذای زنده - دیرین دیرین
غذای زنده یا دیرین دیرین، یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از مخلوطی از حبوبات مانند لوبیا سبز، نخود، عدس و گندم ساخته میشود. این غذا با اضافه کردن نمک، زردچوبه و دیگر ادویه ها به همراه برنج پخته میشود و معمولا با پیاز سرخ شده، نمک، فلفل سیاه و نعناع تزئین شده است. دیرین دیرین را معمولا با ماست یا ماست کاله میل میکنند.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
