طرز تهیه پیتزای خودساخته در خانه

برای تهیه پیتزا خودساخته در خانه، ابتدا باید تستو سینه گرفته و مایع نخورده به مدت 8 ساعت در یخچال گذاشته شود. سپس تستو با آب و کمی نمک درون مخلّف مخلوط شده و به مدت گذاشته شود. بعد، برخی از مواد مانند آرد، خمیر مایع، یک قاشق غنچه نمک و دو قاشق غذا خوری زیتون روغن درون آن اضافه شده و باید ماده کاملا خمیری شود. سپس ماده برای یک ساعت یک بار ترک داده می‌شود. در نهایت، ماده به دو قسمت تقسیم شده و کمی فر به مدت 10 دقیقه گرم شده و بعد پیتزا در آن آماده می‌شود.

پاسخ به

×