آموزش تهیه سوسیس خانگی با طعم خوشمزه و رعایت تمامی نکات

برای تهیه سوسیس خانگی با طعم خوشمزه، ابتدا گوشت گوساله یا گوسفند، نمک، فلفل، ادویه‌های خود را با هم مخلوط کرده و به خوبی خمیرکنید. سپس خمیر را در داخل محفظه سوسیس گذاشته و برای سه تا چهار ساعت برای منجمد شدن قرار دهید. سپس مجددا خمیر را به خوبی مخلوط کنید و در داخل روکش مربوطه (مثلا رودی) قرار دهید. سرانجام سوسیس‌ها را در آب جوشانده شده برای 30 دقیقه پزیده و لذت ببرید.

پاسخ به

×