طرز تهیه حلوای پوره کدو

حلوای پوره کدو یک دسر خوشمزه و سنتی ایرانی است که از کدو تهیه می‌شود. برای تهیه این حلوا ابتدا کدو را پخته و رنده کرده، سپس با قند و آب مخلوط و روی حرارت ملایم پخته می‌شود. سپس دقت به ترکیب و غلظت مواد موجود برای رسیدن به شیرینی و طعم مطلوب حلوا حائز اهمیت است. این حلوا معمولا با پودر دارچین یا پنیر خامه‌ای تزیین می‌شود و بعد از سرد شدن قابل مصرف است.

پاسخ به

×