روژین / سس سیر / روژین تاک

روژین / سس سیر / روژین تاک

مواد اولیه: سس مایونز روژین: به مقدار لازم شوید خشک : 1 قاشق غذا خوری پودر سیر : 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سفید : 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه : 1 قاشق چای خوری آبلیمو : به مقدار لازم آب : به مقدار لازم طرز تهیه: شوید خشک، فلفل سیاه، فلفل سفید و پودر سیر را در ظرفی با هم خوب مخلوط کنید. سس مایونز را به مخلوط ادویه ها و شوید اضافه کنید و ۱۵ دقیقه هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. آبلیمو را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. آب را به سس اضافه کنید به اندازه ای که سس خیلی غلیظ و خیلی رقیق نشود. مواد را با همزن بزنید تا کاملا یکدست شوند، حدودا بعد از ۵ دقیقه سس سیر شما آماده است.