ماهی پلو - طرز تهیه در ماهی خان
ماهی پلو یک غذای محبوب ایرانی است که از ماهی سفید مانند قزل آلا یا ماهی قزل آلا استفاده میشود. برای تهیه ماهی پلو، ماهی برش خورده و با ادویهها و سبزیجات مختلف مانند زعفران و هویج و برنج سفید پخته میشود. این غذا بهصورت سنتی در ماهی خانهها سرو میشود و با علیه کره یا ماست ترش همراه میشود.طعم خوب ماهی پلو از ادویه های مختلف مانند زرد چوبه، فلفل سیاه و دارچین است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
