ایجاد کرم کاراملیبه چه طریقی

برای ایجاد کرم کاراملی ابتدا نیاز است که قند و آب را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا قند به صورت مایع شود و رنگ طلایی به آن بدهد. سپس از آن خارج کنید و با اضافه کردن شیر و کره به آن، مخلوط را به صورت آرام و پیوسته هم بزنید تا یک کرم کاراملی ایجاد شود. این کرم را می‌توانید بر روی دسرها، کیک‌ها و دیگر شیرینی‌ها استفاده کنید و لذت ببرید.

پاسخ به

×